Étiquette : carotte
Semaine 16 – 2020
Menus semaine du 13 au 19 avril 2020 En ce lundi de Pâques férié et confiné, je reprends l’écriture des menus sur le site qui se trouvait complètement en jachère ! Je profite du confinement actuel pour reprendre un peu les choses en main. Je…
Nouilles chinoises au boeuf et petits légumes
Nouilles chinoises à l’Instant pot (ou pas) : une recette rapide et facile à décliner selon ses envies
Semaine 26 – 2018 : grosses chaleurs cette semaine !
Menus semaine du 25 juin au 01 juillet 2018 Cette semaine, les températures annoncées vont avoisiner voire dépasser les 30°. Les ados vont en plus être en vacances donc je mise sur des repas légers et frais ! Bonne semaine à tous. 🍲 Les plats de…
Semaine 25 – 2018 : 1ère semaine de l’été
Menus semaine du 18 au 24 juin 2018 🍲 Les plats de la semaine : Lundi Salade tiède de lentilles, échalotes, carottes, haricots verts Salade tiède fèves fraiches, betteraves, pommes de terre, oignons grillés et feta Mardi Lasagnes aux légumes d’été et béchamel végétale Mercredi Rôti…
Semaine 23 – 2018 : retour aux plats réconfortants pour une semaine de grisaille
Menus semaine du 04 au 10 juin 2018 La semaine s’annonce orageuse, peu ensoleillée côté météo et bien occupée côté planning alors on va miser sur des plats réconfortants qui peuvent se préparer à l’avance. Bonne semaine ! 🍲 Les plats de la semaine : Lundi…
Semaine 22 – 2018 : envie de fraîcheur !
Menus semaine du 28 mai au 03 juin 2018 Des menus frais aux accents d’été pour une semaine orageuse et ensoleillée en perspective Bonne semaine ! 🍲 Les plats de la semaine : Lundi Poêlée de courgettes et blé Mardi Pâtes bolognaises végétariennes (aux pst) Mercredi…
Semaine 20 – 2018 : début des légumes d’été
Menus semaine du 14 au 20 mai 2018 Cette semaine, j’introduis petit à petit les légumes et fruits d’été. Ils ne sont pas encore vraiment disponibles en bio localement mais ils commencent à avoir du goût donc je ne résiste pas. Bonne semaine ! 🍲 Les…
Semaine 17 – 2018
Menus semaine du 23 au 29 avril 2018 Températures plus fraiches mais temps printanier prévu cette semaine. Pas trop envie de cuisiner donc je mise sur des repas simples avec un barbecue pour finir la semaine. Bonne semaine ! 🍲 Les plats de la semaine : Lundi…
Semaine 16 – 2018
Menus semaine du 16 au 22 avril 2018 Cette semaine a des allures estivales alors nous allons passer du temps dehors en pique-nique pour en profiter au maximum. Beaucoup de nouveautés en test cette semaine comme la pizza façon kebab, les endives à la bolognaise,…
Semaine 15 – 2018
Menus semaine du 09 au 15 avril 2018 Beaucoup d’événements pro et perso à venir cette semaine alors ça va être une semaine placée sous le signe de l’optimisation et de l’organisation ! Les courses sont faites de ce weekend, la première partie de semaine…
Semaine 14 – 2018
Menus semaine du 02 au 08 avril 2018 Pas de viande au menu de cette semaine mais du chou au programme avec 3 nouvelles recettes : des galettes de chou-fleur, du gratin de chou-rouge et des émincés de chou-blanc à la tomate. Ce sont des…
Semaine 13 – 2018
Menus semaine du 26 mars au 1er avril 2018 Pas trop de temps à passer en cuisine cette semaine donc je mise sur des repas qui se préparent à l’avance ou des choses qu’il me restent au congélateur. Le printemps qui pointe donne envie de…
Semaine 12 – 2018
Menus semaine du 19 au 25 mars 2018 🍲 Les plats de la semaine : Lundi Légumes rôtis au four : butternut, choux de bruxelles, pommes de terre + salade verte Mardi Tarte salée côtes de blette et mozzarella Mercredi Côtes de porc au miel…
Semaine 37 : courgette farcie, galettes à la ratatouille et pizza maison
Menus semaine du 11 au 17 septembre 2017 Beaucoup beaucoup de retard dans les publications du blog et dans l’attente de pouvoir publier les semaines passées, je vous publie déjà la semaine qui vient de s’écouler ! Semaine plutôt fraîche coté météo, on sent poindre…
Semaine 25 : repas d’été
Menus semaine du 19 au 25 juin 2017 Pour cette première semaine de l’été, peu de nouveautés car nous avons participé à beaucoup de sorties et avons privilégié les repas simples et conviviaux. Néanmoins, quelques recettes sympa et estivales : Un flan aux légumes : gâteau…
Semaine 24 : gateau invisible, salade Caesar, poisson cru et camembert roti
Menus semaine du 12 au 18 juin 2017 Cette semaine, j’ai organisé ma quinzaine de courses en choix des menus et en achats. Hormis un complément légumes et fruits la semaine prochaine, je ne devrais pas à faire d’autres courses. Voici les nouveautés testées cette semaine : Un…
Semaine 23 : beignets de salade verte, pesto de fanes de radis, fougasse et oeuf ratatouille
Menus semaine du 05 au 11 juin 2017 Cette semaine, pas de courses hormis le boulanger et la briocherie ! Pas mal de nouveautés en revanche : Des beignets de salade verte, idéal quand l’on a des feuilles flétries ou trop de salade Un oeuf poché dans une…
Semaine 21 : Buns au camembert, ratatouille, fraises du jardin et fortes chaleurs !
Menus semaine du 22 au 28 mai 2017 Cette semaine, les menus que j’avais programmés étaient restés en hibernation. Alors avec les belles températures estivales que nous avons eues, j’ai modifié et beaucoup improvisé cette semaine de repas. Pour autant, je n’ai pas pas eu envie de refaire…
Semaine 20 : baguette pizza, paëlla végétarienne et tartinade de radis noir
Menus semaine du 15 au 21 mai 2017 Cette semaine, plusieurs nouveautés testées et validées. Je souhaitais utiliser les fanes de ma botte de carottes nouvelles, ce qui n’est pas évident car les fanes de carottes sont particulièrement amères et coriaces, il ne faut conserver que…
Semaine 19 : menus du soleil
Menus semaine du 8 au 14 mai 2017 Cette semaine, aucune recette empruntée puisque j’ai principalement utilisé mon Cookeo pour concocter des plats façon One-pot, à base de féculents + légumes. Il est d’ailleurs mon meilleur allié des plats équilibrés les jours où le temps me manque. Nous…
Semaine 18 : risotto, boulettes au poulet, quiche au fromage et saucisses de pommes de terre
Menus semaine du 1er au 07 mai 2017 Cette semaine, beaucoup de nouveautés. J’en profite car il se peut que les menus redeviennent plus classiques dans les semaines à venir avec un changement professionnel. J’ai pris l’habitude depuis quelques temps de congeler de petites portions de…
Semaine 17 : Flamiche du Nord et boulettes de porc asiatique
Menus semaine du 24 au 30 avril 2017 Cette semaine, je suis plutôt contente de moi car le budget a été respecté alors même que j’ai inclut nos sandwich de dimanche midi, que je n’avais pas anticipé et qui pourraient très bien compter dans notre budget plaisir. Contente…
Semaine 16 : menus pour deux
Menus semaine du 17 au 23 avril 2017 Cette semaine, deuxième semaine de vacances mais cette fois-ci à deux ! Autant vous dire que je me suis moins cassée la tête cette semaine. Nous nous sommes accordés un dîner dans un très bon restaurant japonais mardi…
Semaine 15 : menus de vacances
Menus semaine du 10 au 16 avril 2017 Cette semaine, c’était la première semaine de nos vacances scolaires de Pâques et nous avons mangé tous les 5 à la maison midi et soir, ce qui a nécessité pas mal de temps passé en cuisine (à 4 ou…
Semaine 14 : soleil et saveurs printanières
Menus semaine du 03 au 09 avril 2017 Cette semaine, le budget a été dépassé mais il est vrai qu’avec le soleil, on a eu envie de se faire plaisir et de passer de bons moments à table et avons notamment fait un complément avec bières et…
Semaine 13 : kebab maison et cuisine de poissons et légumes
Menus semaine du 27 mars au 02 avril 2017 Cette semaine, je souhaitais varier les menus et renouer avec un peu d’originalité. Nous avons particulièrement apprécié la salade de quinoa, lentilles et légumes mercredi. Dégustée avec les lentilles encore tièdes avec une petite vinaigrette, c’était délicieux. Les…
Semaine 12 : On reprend les bonnes habitudes
Menus semaine du 20 au 26 mars 2017 Cette semaine, on respire davantage côté financier donc je me remets doucement à l’organisation des menus habituelle et à la budgétisation hebdomadaire. Cette semaine, on a eu plusieurs événements dont deux compétitions sportives extérieures et donc 2 pique niques à prévoir. Comme d’habitude, la…
Semaine 11 : Opération budget riquiqui !
Menus semaine du 13 au 19 mars 2017 Cette semaine, le budget est serré donc on a fait le minimum de courses, tout en essayant de maintenir une alimentation saine et variée. J’ai essayé d’utiliser au maximum les légumes qu’il me restait de la semaine dernière (chou blanc,…
Semaine 10 : une envie de couscous et sushis
Menus semaine du 06 au 12 mars 2017 Cette semaine, on était tous un peu fatigués à la maison, assez caractéristique de la période avec l’arrivée du printemps, des premiers rayons de soleil mêlés aux giboulées et vents glacés et des premières allergies saisonnières… Comme beaucoup je pense, qui…
Semaine 09 : la cuisine de placard
Menus semaine du 27 février au 05 mars 2017 Cette semaine, fin de mois et petit budget donc j’ai acheté peu de légumes et ai essayé de composer plusieurs recettes avec les mêmes, notamment le céleri rave et la carotte. Comme d’habitude, j’ai associé les légumes avec des…
Semaine 08 : part belle aux féculents
Menus semaine du 20 au 26 février 2017 Cette semaine, l’emploi du temps est assez chargé et les idées ne sont pas venues. Cela donne des repas avec peu de fantaisie et de créativité, je suis restée sur des recettes assez simples et rapides à préparer. A la réflexion,…
Semaine 07 : des salades !
Menus semaine du 13 au 19 février 2017 Cette semaine, j’ai pris beaucoup de fruits et légumes que j’ai voulu travailler en crudités : le chou-rouge, le radis noir, la betterave, la grenade (délicieuse quand elle est jeune), la carotte, l’avocat et le pomelo. Une de mes…
Semaine 06 : pique-nique et imprévus
Menus semaine du 06 au 12 février 2017 Cette semaine, nous avons eu des obsèques dans la famille et sommes partis 4 jours de la maison. La semaine a donc été bouleversée, nous avions confié les enfants à la mamie et côté menus, nous avons mangé sur le…
Semaine 05 : Haddock Pojarski Cannelloni Pizza
Menus semaine du 30 janvier au 05 février 2017 Cette semaine, j’étais motivée à cuisiner donc j’ai innové et varié mes menus plus qu’à l’habitude. J’ai composé deux salades que les enfants et le mari ont beaucoup aimé : la première, une salade de boulgour, chou et poivron avec…
Semaine 04 : variée la semaine, relâchée le weekend
Menus semaine du 23 au 29 janvier 2017 Cette semaine, j’avais envie d’un weekend cool et de ne pas passer trop de temps en cuisine donc j’ai mis le paquet en début de semaine en confectionnant des plats un peu plus recherchés et variés pour pouvoir être…
Semaine 01 : Post fêtes
Menus semaine du 02 au 08 janvier 2017 Cette semaine, j’ai composé mes menus avec un maximum de légumes, pour palier en douceur aux excès des fêtes de fin d’année. Deux soupes au programme, un petit peu de viande mais surtout des repas légers le soir.…