Semaine 11 : Opération budget riquiqui !
Menus semaine du 13 au 19 mars 2017
Cette semaine, le budget est serré donc on a fait le minimum de courses, tout en essayant de maintenir une alimentation saine et variée.
J’ai essayé d’utiliser au maximum les légumes qu’il me restait de la semaine dernière (chou blanc, carottes, navets et salade), d’utiliser aussi mon stock d’épicerie et de faire en plus grande quantité pour nous permettre de faire plusieurs repas.
Mercredi, j’ai même utilisé pour confectionner mes galettes d’avoine de l’ortie séchée que j’avais achetée pour des infusions et c’est très sympa. L’année dernière, j’ai même utilisé des têtes d’ortie fraîche pour un cake au fromage et une soupe : surprenant mais délicieux !
Je n’ai donc fait le gros des courses que le vendredi, ce qui veut dire que la plupart des produits achetés seront utilisés la semaine prochaine puisque j’ai réussi à optimiser le contenu de mes placards et frigo les 3/4 de la semaine.
Dépenses de la semaine : 74€
37€ (Drive) + 24€ (Magasin bio) + 7€ (Complément discount) + 6€ (Brioches artisanales)
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
| Restes de tarte aux poireaux
Salade verte |
Salade tiède de lentilles, échalotes, carottes et chou blanc
Tofu à la japonaise |
Poêlée de pommes de terre à la viande hachée et à la tomate | Cantine + Invitation | Curry de crevettes
Riz basmati |
Pâtes côtes de blettes à la béchamel | Poulet rôti
Pommes de terres |
| Riz complet à la crème d’algue | Corailloto de navets caramélisés | Galettes de flocons d’avoine
à l’ortie, chou blanc et carottes Carottes rapées |
Pâtes bolognaise (non maison) | Restes pâtes bolognaise
Salade verte |
Crudités radis, chou-fleur
Tartines de camembert |
Soupe aux fanes de légumes
Tartines au fromage |
Les desserts de la semaine :
- Yaourts au lait de soja vanille
- Fruits : pommes, bananes, oranges sanguines, kiwi
Les gouters de la semaine :
- Biscuits moelleux à l’okara d’avoine et pépites de chocolat
- Rochers à la noix de coco
- Pain aux céréales + carreau de chocolat
- Muffins aux peaux de banane
Liste de courses cette semaine :
Légumes bio :
- Pommes de terre
- Salade verte
- Botte de blettes
- Carottes
- Botte de radis
- Betteraves crues
- Chou-fleur
- Chou kale
Fruits bio :
- Mandarines
- Kiwi
- Bananes
- Oranges
Céréales et légumineuses :
- Pâtes discount 1,5kg
- Riz Basmati Bio 500g
Viande :
- Côtes de porc x 4 Label Rouge
- Poulet entier Label Rouge
Poisson et crustacés :
- Crevettes roses cuites 200g
Crèmerie et fromagerie :
- Camembert de campagne
- Bûche de chèvre
- Beurre 1/2 sel breton 500g
- Sachet d’emmental rapé 500g
- Lait demi-écrémé x6 local
- Yaourt entier nature bio x4
Épicerie divers :
- Sucre de canne morceaux 1kg
- Oeufs Bio x10
- Biscottes Bio 300g
- Sauce bolognaise grand format
- Tablettes chocolat au lait Bio x2
- Jus d’orange Pur Jus Bio x2